Форум » Разные области химии » Производство лецитина » Ответить
Производство лецитина
michem: Кто может помочь с поиском технологии получения лецитина ? В нете ссылок не нашел, одни свойства и цены на готовый продукт. Буду очень благодарный. На перед спасибо!
Ответов - 5
ChemNavigator: Вот несколько ссылок: http://www.lecithin.ru/therms.htm http://www.fito.nnov.ru/.../lypoides.phtml?print=true http://www.uviks.ru/farm/lecithin005.htm Из этого следует, что получают его экстракцией из различного сырья.
michem: Спасибо, но мне кажеться, что кроме краткого описания получения, в Нете нету постадийного производства на заводе с полным описанием. Больше всего, что такая информация доступна только узкому кругу рабатников.
ChemNavigator: Может Вам тогда лучше написать письмо на эти web-сайты?
амарал:
гость: Технопарк РХТУ им Д.И. Менделеева предлагает технологии и оборудование для извлечения фосфолипидов, производства лецитина и других эмульгаторов для пищевой и косметической промышленности. Фосфолипиды представляют собой сложные эфиры многоатомных спиртов глицерина с фосфорной кислотой и высшими жирными кислотами. Методы получения продуктов основаны на технологии мембранного концентрирования и жидкостной экстракции с водой в качестве носителя. Неоспоримый плюс данной технологии – низкие эксплуатационные затраты. Комплекс оборудования поставляется Заказчику в сборе, полностью автоматизирован и прост в эксплуатации. В настоящее время организован серийный выпуск оборудования производительностью от 0,5 до 6 кубических метров в час. Технопарк РХТУ им Д.И. Менделеева Москва, ул. 1-ая Миусская, д.3 Телефон: (495) 768-06-46; (499) 978-49-59 Факс: (499) 978-49-59 Email: info@enviropark.ru http://www.enviropark.ru
полная версия страницы